eten en drinken
Wijnen voor foodies
met degustatie
Inschrijven kan tot donderdag 12 november
20:00 uur
Doelgroep
volwassenen, ouderen
Type activiteit
workshop, les of cursus
Genre
eten en drinken
Vrijetijdscentrum De Schelde
Vrijetijdscentrum De Schelde
De Keyserhoeve 66, 2040 Berendrecht-Zandvliet-LilloVoorverkoop
€ 35
Kansentarief
€ 7
Minimum taalniveau
Je begrijpt veel Nederlands en spreekt het goed
Wat maakt een gerecht écht memorabel? Het perfecte samenspel met de juiste wijn. Tijdens deze inspirerende avond kom je meer te weten over ‘food & winepairing’.
Wijnexpert Kristel Balcaen, auteur van ’Wijnboek voor foodies’, overloopt eerst de basiskennis voor elke wijnliefhebber, de belangrijkste wijnstijlen tot hun herkomst en karakter. Voor wie graag een stap verder gaat, opent Kristel de wereld van aroma’s, kruiding en smaakcomponenten. Leer niet alleen een wijn kiezen bij een gerecht, maar ook hoe je een gerecht kan aanpassen om je favoriete fles te laten schitteren.